De verhouding van moeder tot haar zoon is nooit vanzelfsprekend. De Spaanse acteur Gustavo Salmerón richt de camera op zijn eigen familie en brengt in beeld hoe zijn familie door een erfenis de mogelijkheid had om een middeleeuws kasteel aan te kopen. Matriarch Julita Salmerón brengt met haar excentrieke persoonlijkheid de goedlachse familie in kaart. 

De titel verwijst naar drie wensen die Julita maakte toen ze trouwde met haar man: veel kinderen, een aap als huisdier en wonen in een kasteel. Het kasteel dat ze zijn gaan bewonen is geen metafoor maar effectief een middeleeuws kasteel inclusief oude tapijten, harnassen en kandelaars. Het verhaal ontvouwt zich wanneer Julita verplicht wordt om het kasteel op te ruimen, maar niet in staat is iets weg te gooien. Haar enorme collectie heeft alle hoeken van het huis ingenomen. Haar levensvisie komt boven doorheen de verhalen, in beeld gebracht in verschillende beeldformaten zoals Super 8 en beelden vanop Gustavo’s IPhone. Het resulteert in een film doorspekt met warmte en affectie. Terwijl niet alles over rozen loopt, verliest de familie nooit zijn gevoel voor humor en ontwapenende spontaniteit.